1. -Základní a rozšířené senzorické analýzy produktů živočišného původu (nejčastěji analyzované parametry jsou barva, chuť, textura, zápach a vůně)

  2. -Analýza hmotnosti konzerv a váhového podílu jejich složek

Ústav pro vyšetřování potravin, spol. s r.o.,  K Hrnčířům 25, Praha 4 149 00, Tel: 261 910 023

© Všechna práva vyhrazena.

zpět

Senzorické hodnocení

Odkazy

Fotogalerie

Formulář

Kontakt

Video